วันจันทร์ที่ 24 กันยายน พ.ศ. 2555

อาหารประจำชาติ บรูไน .....





"อัมบูยัต" (Ambuyat)



 เป็น อาหารยอดนิยมของบรูไน มีลักษณะเด่นคือ เหนียวข้นคล้ายข้าวต้มหรือโจ๊ก มีแป้งสาคูเป็นส่วนผสมหลัก อัมบูยัตโดยตัวเองไม่มีรสชาติแต่ความอร่อยอยู่ที่การจิ้มกับซอสเปรี้ยว cacah นอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงอีก 2-3 ชนิดที่นิยมรับประทานคู่กัน เช่น เนื้อห่อใบตองย่าง เนื้อทอด

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น